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Plusieurs associations de restauration ont déclaré que «meituan» réduisait ses commissions

Date: 2020-02-28

Metuan est l’une des plates-formes de distribution les plus couramment utilisées. metuan est un outil dont beaucoup de citadins ne peuvent pas se passer, surtout après l’épidémie, sans pouvoir manger à l’extérieur.Récemment, les entreprises de restauration multilocale et l’association du secteur de la restauration ont dénoncé une hausse soudaine des commissions de meituan.Selon l’association NaChong ragoût de l’agriculture dans la province du sichuan, au début de l’épidémie, la mission des États-Unis avait pour attirer la restauration rapide en ligne à emporter, présenté dans des entreprises de distribution pour son propre compte, les commissions versées à la mission des États-Unis est fixée à 8% du revenu, les commerçants comparaison le pourcentage de cette proposition, mais seulement au bout de quelques semaines, la mission des États-Unis a mis fin à cette politique de 8 à 20% de la commission, et par la mission de distribution.En raison de la beauté de la mission doivent supporter une partie des frais de distribution, de distribution, souvent en raison de leur manque de commandes supplémentaires humaines, a présenté, à la mission des États-Unis, car, ne donnent lieu à l’ouverture de nombreux employés sont sans emploi et peuvent donc une partie des salariés d’économiser le coût humain de distribution a été la mission des États-Unis pour la sécurité, l’hygiène, etc.

Pas seulement au sichuan, mais partout ailleurs dans le pays, des dénonciations et des manifestations ont commencé.Restauration de la province du yunnan et les associations professionnelles représentant 22 000 entreprises de restauration ont invité à réduire, dans sa lettre que 98% des entreprises de restauration des recettes et de faibles revenus, tant par la perte d’ingrédients périmés et réserves de la fête du printemps, les fournitures de vaccination des travailleurs mais aussi les loyers, salaires, voire le salaire double, rigides tels que les impôts, assurances, intérêts plus que fermer des pertes de la période d’exploitation, le cash-flow a été au bord de la rupture.Avec le retour au travail d’un grand nombre de travailleurs migrants, les services de restauration sont devenus de plus en plus nécessaires.Pour éviter la concentration du personnel, la livraison sera sans aucun doute le premier moyen de répondre aux besoins immédiats de repas et le premier moyen pour les entreprises de restauration de se sauver elles-mêmes, mais le taux de commission élevé actuellement en vigueur rend les entreprises de restauration plus difficiles à supporter.En outre, les quatre principales associations, telles que l’association de restauration de chongqing et l’association de cuisine, ont également joint leurs efforts pour envoyer des lettres de recommandation à meituan, dans l’espoir que meituan réduise ses commissions à chongqing dans les meilleurs délais et soumette le secteur de la restauration à une pression moindre.Zeng tsinghua, président de l’association pour le développement et la promotion de la cuisine jianghu de chongqing, a déclaré: la commission de la plate-forme de distribution peut être supportable en temps normal.Mais depuis l’épidémie, les recettes ont diminué et les dépenses fixes n’ont pas diminué en conséquence, et les commerçants ont été soumis à une forte pression sur leur trésorerie, ce qui a fait que le prélèvement sur la plateforme de livraison est devenu une dépense «sensible» pour les entreprises de restauration.De nombreuses entreprises de restauration livrent leurs propres repas pour réduire leurs frais de distribution.